Vorteile von Selleriesaft: Was Sie wissen müssen

Wie bei Karottensaft, Rote-Beete-Saft und viele anderen Saft-Rezepten, die einst beliebt waren, ist Selleriesaft einer der neuesten Food- und Wellness-Trends, die  in den sozialen Medien aufzutauchen. Du hast vielleicht gesehen, wie deine Lieblingsberühmtheit darüber gesprochen hat oder über die Erfahrungen anderer Leute gelesen und dich gefragt, ist das etwas, das ich wissen sollte? Was sind die wahren gesundheitlichen Vorteile von Selleriesaft
?

Dann sind Sie hier genau richtig. Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen, warum Sellerie so nützlich ist, was er für Ihre Gesundheit tun kann und wie Sie sicherstellen können, dass Sie die frischesten Stängel zu Hause verwenden können.

Warum Sellerie?

Ob Sie es nun als Beilage zu Büffelflügeln gegessen oder mit Erdnussbutter gefüllt haben, es ist wahrscheinlich, dass Sie Sellerie schon einmal gegessen haben. Sie haben vermutlich gehört, dass Sellerie hauptsächlich Wasser ist und sich gefragt, welche gesundheitlichen Vorteile es haben könnte.

Ob Sie es glauben oder nicht, die gesundheitlichen Vorteile von Selleriesaft sind erstaunlich und er ist voller Güte. Es ist eine große Quelle von Antioxidantien sowie Vitamin K, Vitamin C und B6, sowie Kalium und Folsäure und soll neben vielen anderen Vorteilen auch entzündungshemmende Wirkungen im ganzen Körper haben.

Sellerie hat Wurzeln, die bis in die Zeit von König Tut zurückreichen, der 1323 v. Chr. starb. Tatsächlich wurden sogar Reste von Sellerieblättern in seinem Grab gefunden. Diese Pflanze wird seit Jahrhunderten zur Entgiftung, Hydratation und Schmerzlinderung eingesetzt.

Was kann es für dich tun? Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen.

Vorteile von Sellerie

sind einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile, von denen man glaubt, dass das Trinken von Selleriesaft auf Ihrem Körper hat.

1. Senkt den Cholesterinspiegel und Bluthochdruck Sellerie

enthält eine Verbindung, von der angenommen wird, dass sie die Anzahl der Lipide im Blut senkt. Wenn sich die Arterien verhärten und durch Cholesterinablagerungen verengen, führt dies zu einem Anstieg des Blutdrucks. Während Selleriesamen als die vorteilhaftesten angesehen werden, wenn es darum geht, den erhöhten Blutdruck zu kontrollieren, hat Sellerie selbst auch einige Vorteile.

2. Verringert Entzündungen

es so viele Antioxidantien enthält, wird Sellerie als ein großartiges entzündungshemmendes Mittel angesehen. Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die zu Entzündungen führen können, was oft ein wichtiger Faktor für viele Krankheiten ist, einschließlich Arthritis und Herzerkrankungen.

Dies bedeutet auch, dass Sellerie bei der Behandlung von Dingen wie Reizdarmsyndrom, Gelenkschmerzen, Gicht, einigen Hautkrankheiten und sogar Harnwegsinfektionen nützlich sein kann.

3. Ulkusprävention und GI-Vorteile Sellerie

hilft dem Verdauungssystem in vielerlei Hinsicht. Erstens, die Ballaststoffe, Flavonoide, Tannine und Öle können dem Verdauungssystem helfen, die Schutzschleimschicht zu produzieren, die das Gewebe auskleidet. Dadurch wird die Bildung von Öffnungen verhindert und die Reizung reduziert.

Auch die Faser selbst wird helfen, die Eingeweide in Bewegung zu halten, um die Regelmäßigkeit aufrechtzuerhalten, was möglicherweise Gas und Blähungen reduziert. Sellerie hat tatsächlich eine harntreibende Wirkung, die helfen kann, Blähungen und Schwellungen zu lindern und die Durchblutung des Darms zu verbessern, um die Bewegung richtig zu halten.

4. Weight LossOne

der besten Dinge über Sellerie ist, dass es mit Nährstoffen gepackt ist, aber nicht viele Kalorien hat. Dies macht es zu einem idealen Nahrungsmittel für jeden, der versucht, Gewicht zu verlieren. Plus, weil es so viel Ballaststoffe enthält, kann es auch helfen, sich schneller satt zu fühlen und den Drang, Dinge zu essen, die nicht so gesund sind, zu reduzieren.

5. Hilft, Harnwegsinfektionen zu verhindernWir

haben bereits darauf hingewiesen, aber Selleriesaft kann Ihnen tatsächlich helfen, eine

Harnwegsinfektion

zu vermeiden. Wie? Aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften hilft es, die Urinproduktion anzuregen, um die schädlichen Bakterien auszuspülen.

Sellerie einkaufen

Da es nicht einfach ist, Sellerie das ganze Jahr über anzubauen, ist es möglich, dass beim Anbau in bestimmten Gebieten viele Chemikalien verwendet werden. Wenn dies etwas ist, das Sie betrifft, entscheiden Sie sich für Bio-Sellerie, die in Bezug auf Giftstoffe und chemische Belastung begrenzt ist.

Beim Einkauf von Sellerie ist es wichtig, die frischesten Stiele zu bekommen, die man finden kann. Sellerie hält im Kühlschrank nicht lange; er wird schnell schlaff und verliert seinen Knusper sowie viele seiner Nährstoffe. Beim Kauf von Sellerie sollten Sie darauf achten, dass die Stiele fest sind und sich nicht verbiegen oder wackeln. Überprüfe auch die Blätter. Sie sollten hellgrün und unverdorben sein.

Warum Selleriesaft?

Während es Tonnen von Möglichkeiten gibt, Sellerie in Ihre Ernährung zu integrieren, ist die Entsaftung eine der besten. Warum?

Es gibt einige Gründe. Erstens, wenn Sie Sellerie kochen, verliert er etwas von seiner Wirksamkeit, besonders wenn er bis zu einem gewissen Grad gekocht wird, dass er seinen ganzen Crunch verloren hat. Die Entsaftung erfordert Rohsellerie, was zu stärkeren Effekten führt.

Um Selleriesaft herzustellen, nehmen Sie einfach 2 bis 3 Stiele und schneiden Sie die Blätter ab. In den Entsafter geben, abseihen, wenn nötig, und fertig. Am besten trinken Sie Selleriesaft frisch, obwohl er im Kühlschrank für einen Tag oder so aufbewahrt werden kann.

Wenn Sie es ein wenig aufpeppen möchten, können Sie versuchen, verschiedene Kräuter und Gewürze wie Minze, Cayennepfeffer oder sogar Limette hinzuzufügen.

Natürlich funktioniert Sellerie auch gut, wenn sie zu Ihrem Lieblingssaftrezept hinzugefügt wird. Da es viel Wasser enthält und keinen besonders starken Geschmack hat, ist es eine gute Möglichkeit, die Vorteile eines jeden Saftes zu nutzen, ohne den Geschmack zu verändern.

Fazit

Selleriesaft mag man einfach gerne. Es ist einfach zuzubereiten, erfrischend zu trinken und hat viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die Sie nicht missen möchten.

Wenn Sie darüber nachdenken, es auszuprobieren, hier sind einige Dinge, die Sie sich merken sollten. Verwenden Sie den frischesten Sellerie, den Sie finden können, und scheuen Sie sich nicht, verschiedene Gewürze und Kräuter hinzuzufügen, um den Geschmack genau richtig zu machen.

Haben Sie bereits eine Handvoll saftiger Rezepte, die Sie lieben? Füge etwas Sellerie zur Mischung hinzu, um noch mehr Nährstoffe zu liefern, ohne den Geschmack von etwas zu verändern, das du bereits liebst.

Es gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile für den Konsum von Selleriesaft, weshalb er immer beliebter wird. Dies ist eine Social Media Modeerscheinung, die definitiv den Hype wert ist.

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